Сделать домашней|Добавить в избранное
 

Липецкий
рыболовный
сайт

 
на правах рекламы

Рыбные котлеты с овощами

Автор: shlef от 4-11-2011, 19:07
Рыбные котлеты с овощами

Жена на днях нашла рецепт и приготовила данный харч, вкусно nyam

Ингредиенты:

Рыбный фарш 500 гр. (моя делала из щуки)
Лук репчатый 1 шт. (средняя)
Чеснок 2 зубчика
Морковь 1 шт. (маленькая)
Капуста белокочанная 70 гр.
Картофель 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Панировочные сухари
Растительное масло для жарки
Соль
Перец черный молотый

Приготовление:

Все овощи очистить, перекрутить через мясорубку.
К рыбному фаршу добавить измельченные овощи, яйцо, соль, перец черный молотый по вкусу.
Из фарша сформовать небольшие котлетки, запанировать их в сухарях.
Обжарить котлеты на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.


Рыбные котлеты с овощами

Теги: рыбные котлеты, приготовление рыбы, рыбацкие рецепты

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии:

Оставить комментарий
  • Группа: Посетители
  • ICQ:
  • Регистрация: 10.04.2010
  • Комментариев: 9
  • Публикаций: 0
^
Только что пришёл с работы, жрать хочу, а тут такая вкуснятина. wacko
  • Группа: Главные редакторы
  • ICQ: 376001561
  • Регистрация: 11.02.2011
  • Комментариев: 87
  • Публикаций: 4
^
Саня ща слюной захлебнусь!!!.... Кто будет за мою жизнь отвечать?!!!...Шутю... cool А если честно то под такие котлеты не грех и соточку пропустить... drinks С праздником! hi

--------------------
  • maremas

  • 4 ноября 2011 19:49
  • Группа: Журналисты
  • ICQ: 611311427
  • Регистрация: 24.05.2010
  • Комментариев: 18
  • Публикаций: 4
^
К рыбному фаршу стоит добавлять свиное сало.Это придаёт фаршу сочности и он не такой пресный.

--------------------
  • JohnDoe

  • 4 ноября 2011 20:42
  • Группа: Липецкий рыболовный клуб
  • ICQ: 452224146
  • Регистрация: 28.03.2011
  • Комментариев: 51
  • Публикаций: 0
^
Цитата: maremas
К рыбному фаршу стоит добавлять свиное сало.Это придаёт фаршу сочности и он не такой пресный.

обязательно!!!
А рецептик возьму на заметку, овощи ни разу не добавлял, завтра вот напорю щуки и приготовлю)))

--------------------
  • shlef

  • 4 ноября 2011 21:10
  • Группа: Администраторы
  • ICQ: 399909848
  • Регистрация: 20.01.2011
  • Комментариев: 165
  • Публикаций: 20
^
Цитата: maremas
К рыбному фаршу стоит добавлять свиное сало.Это придаёт фаршу сочности и он не такой пресный.

Согласен. good

--------------------
  • Группа: Главные редакторы
  • ICQ:
  • Регистрация: 18.06.2010
  • Комментариев: 98
  • Публикаций: 5
^
Цитата: maremas
Это придаёт фаршу сочности

а в этом рецепте сочность придают овощи особенно капуста с морковкой... good
  • maremas

  • 5 ноября 2011 01:10
  • Группа: Журналисты
  • ICQ: 611311427
  • Регистрация: 24.05.2010
  • Комментариев: 18
  • Публикаций: 4
^
Цитата: Янеж
сочность придают овощи особенно капуста с морковкой...

Это понятно,но сало есть сало.От этого отходить нельзя ибо южные побратимы-соседи всецело от тянут сей стратегический продукт на себя.

--------------------
  • Группа: Пoceтители
  • ICQ:
  • Регистрация: 8.11.2010
  • Комментариев: 77
  • Публикаций: 0
^
Цитата: Лёлик
соточку пропустить.


Надо попробовать, и котлеты, и соточку! drinks

--------------------
  • Avast

  • 5 ноября 2011 15:04
  • Группа: Администраторы
  • ICQ: 633087900
  • Регистрация: 2.08.2010
  • Комментариев: 103
  • Публикаций: 23
^
Блин,я вот не понял,овощи нужно предварительно обжаривать или отваривать???

--------------------
  • shlef

  • 5 ноября 2011 15:53
  • Группа: Администраторы
  • ICQ: 399909848
  • Регистрация: 20.01.2011
  • Комментариев: 165
  • Публикаций: 20
^
Цитата: Avast
Блин,я вот не понял,овощи нужно предварительно обжаривать или отваривать???

сырые через мясорубку и всё.

--------------------
  • Группа: Посетители
  • ICQ:
  • Регистрация: 31.10.2010
  • Комментариев: 6
  • Публикаций: 0
^
Очень даже аппетитно! С овощами ни разу ни пробовал . Сань, спасибо за рецепт!!!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.